Pigmentni imuno booster

Svakodnevna suplementacija astaksantinom – pigmentom koji daje ružičastu boju
lososu, može zaštititi DNK od oksidativnih oštećenja te podići funkciju imunološkog sustava na višu razinu, tvrdi nova američka studija.

Istraživanje provedeno na 42 žene prosječne dobi 21 godinu koje je trajalo 8 tjedana, pokazalo je kako konzumacija nekoliko miligrama astaksantina ima značajan učinak na obrambene mehanizme organizma. Promatrano je nekoliko pokazatelja: 8-OHdG (8 hidroksi-2-deoksigvanozin), CRP (C reaktivni protein), NK stanice te T i B limfociti. 8-OHdG, pokazatelj oštećenja DNK, u skupini koja je primala 2 mg dnevno pao je za 32% a pri 8 mg dnevno za čak 43%. CRP, pokazatelj upale, bio je značajno reduciran, a aktivnost T i B limfocita te NK stanica značajno povišena.

Astaksantin, pigment iz porodice karotenoida, uglavnom se nalazi u algama – Haematococcus pluvialis – kojima se hrane ribe poput lososa. Njegovo antioksidativno djelovanje i do 500 je puta jače od onog koje ostvaruje vitamin E.

Izvor: Nutrition & Metabolism, April 2010