Vitaminoteka

Datum objave: 29. 03. 2010.

Prema najnovijem francuskom istraživanju Sveučilišta Montpellier I, selen bi mogao postati jedan od minerala koji se smatraju esencijalnim za normalan metabolizam glukoze.

Istraživanje provedeno na više od 1160 pjedinaca, praćenih kroz period od 9 godina, pokazalo je kako su muškarci s najvišim razinama selena u krvi bili čak dvostruko manje skloni poremećaju glikemije, odnosno odstupanjima od normalnih vrijednosti šećera u krvi koje su vodile ka dijabetesu. U ženskom dijelu ispitanika taj učinak nije zamijećen, što neki pripisuju boljem startnom antioksidativnom statusu žena te mogućim spolnim razlikama u metabolizmu selena.

U posljednje vrijeme se dnevni unos selena europskog stanovništva smanjio na prosječnih 34 mikrograma dnevno, dok preporučeni dnevni unos iznosi gotovo dvostruko - 65 mikrograma.

Izvor: Nutrition & Metabolism, 18 March 2010

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: minerali, selen,

Komentari