Datum objave: 01. 03. 2007.

Karcinom želuca je četvrti po učestalost u svijetu, a u Japanu je karcinom želuca najčešći oblik karcinoma. Novo objavljena velika švedska studija pokazuje da visok unos vitamina A (retinola) smanjuje rizik od karcinoma želuca za 44 %.

Pokazalo se i da provitamini – α i ß-karoten – također smanjuju rizik. Kod ispitanika koji su imali najviše unose ukupnog vitamina A (retinol i karotenoidi) utvrđen je za 47 % niži rizik. Tamnozeleno lisnato povrće i voće i povrće koje narančastu boju duguje karotenoidima su dobri izvori provitamina. Trudnicama se preporuča oprez u doziranju ukoliko koriste dodatke prehrani!

Izvor: American Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email

Komentari