Prema istraživanju objavljenom u Circulation: Journal of the American Heart Association, djeca koja jedu velike količine voća i povrća imaju manji rizik za krute arterije u ranoj odrasloj dobi.
Istraživači su 27 godina pratili 1622 osobe dobi od 3 do 18 godina te usporedili karakteristike životnog stila u djetinstvu te u odrasloj dobi, uključujući konzumaciju voća i povrća, maslaca, alkohola, pušenje te tjelesnu aktivnost s frekvencijom pulsa u ranoj odrasloj dobi. Frekvencija pulsa procjenjuje krutost arterija. Rezultati istraživanja pokazali su sljedeće:
• Nizak unos povrća u djetinstvu povezan je s većom frekvencijom pulsa u odrasloj dobi čak i kada se u obzir uzmu čimbenici rizika za kardiovaskularne bolesti, primjerice razina HDL-a i LDL-a (dobrog i lošeg kolesterola)
• Osobe koje su konzumirale najviše voća i povrća od djetinstva do odrasle dobi, imale su za 6% nižu frekvenciju pulsa u odnosu na one koji su konzumirali najmanje količine voća i povrća
• Čimbenici rizika koji prate odrđen životni stil u djetinstvu (niska konzumacija voća i povrća, nedovoljna tjelesna aktivnost te pušenje) direktno su povezani s frekvencijom pulsa u odrasloj dobi.
Komentari
Povezani članci
Dijete slabo jede, treba li se ozbiljno zabrinuti?
Smiješak potiče djecu na veći unos voća i povrća
Sok od jabuka može spriječiti astmu
Djeca koja ne vole voće i povrće imaju veći rizik za konstipaciju
Konzumacijom voća i povrća do dugovječnosti
SAD: Istraživanje o kontaminaciji voća i povrća pesticidima
Važnost obiteljskih obroka
Pripazite na sol u prehrani djece
Vrijeme je berbe grožđa
Može li me previše voća udebljati?
Lijepi uz pravilnu prehranu
Antitrombotska svojstva rutina
Jagode u prevenciji kognitivnog pada
Koja je snaga bijelog voća i povrća?
