|
|
|
|
|
Unos masti povezan s "nasljeđivanjem" pretilosti
Pretjerani unos hrane zajedno s pogrešnom kombinacijom masti u prehrani može prouzročiti "nasljeđivanje" pretilosti iz generacije u generaciju, objavili su francuski znanstvenici.
Njihovi nalazi pokazuju kako je ključan omjer omeg-6 i omega-3 masnih kiselina, te da pretjerani unos omega-6 kod roditelja može dovesti do prevelike tjelesne mase kod djece.
Istraživači sa sveučilišta u Nici upozoravaju kako se proteklih desetljeća konstantno povećava udio omega-6 masnih kiselina nauštrb omega-3 masnih kiselina, te se njihov omjer pomaknuo sa zdravih 5:1 do 15:1 u Europi, te čak 40:1 u SAD.
Omjer ovih masnih kiselina se i u mlijeku majki u SAD promijenio sa 6:1 na 18:1, objavio je Journal of Lipid Research.
Već su ranija istraživanja pokazala kako je ovakva neravnoteža u unosu masti izravno povezana s većim rizikom za bolesti srca.
PLIVAzdravlje
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
|
|
|