|
|
|
|
|
Smeđa riža za zdravlje srca
U novoj studiji znanstvenici su otkrili da smeđa riža ima prednost nad bijelom i kada se radi o zaštiti organizma od visokog tlaka i ateroskleroze.
Znanstvenici su pronašli sastojak u smeđoj riži za kojeg se vjeruje da suzbija protein angiotenzin za kojeg je poznato da svojim djelovanjem doprinosi pojavi visokog tlaka i začepljenju krvnih žila.
Taj se sastojak nalazi u vanjskom omotaču riže koji se odstranjuje prilikom njene obrade u bijelu rižu.
Znanstvenici vjeruju kako bi ovo otkriće moglo pridonijeti prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
Izvor: Experimental Biology 2010 meeting in Anaheim, CA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
|
|
|