|
|
|
|
|
Tamnom čokoladom protiv stresa
Iz Nestlé istraživačkog Centra nam poručuju da je svakodnevna konzumacija 40 grama crne čokolade “lijek” protiv stresa.
Studija provedena na 30 mladih ljudi povišene razine anksioznosti pokazala je zanimljive rezultate nakon dva tjedna primjene 74%-tne crne čokolade. Pojedinci koji su svakodnevno uzimali tu količinu imali su znatno snižene razine “stres”-hormona u organizmu u odnosu na kontrolnu skupinu. Kao pokazatelje stresa znanstvenici su mjerili hormone kortizol i adrenalin, izlučene u mokraći.
Vijest da redovita konzumacija čokolade može normalizirati metaboličke promjene uzrokovane permenentnim stresom zasigurno će obradovati sladokusce, no još jednom treba naglasiti kako se radi čokoladi s vrlo visokim udjelom kakaa, u maksimalnoj dnevnoj dozi od 40 grama.
Izvor: Journal of Proteome Research,Vol 8, February 2010 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
Product report
|
|
|
|
|
|
|
|