|
|
|
|
|
Trudnički kruh
Australija i Novi Zeland nedavno su uveli obogaćivanje prehrambenih proizvoda folnom kiselinom kao vidom borbe protiv bolesti neuralne cijevi.
Dokazano je kako konzumacija folne kiseline prije začeća i u ranoj trudnoći smanjuje rizik od bolesti neuralne cijevi za čak 70%, a rizik od najozbiljnijeg oblika bolesti - spine bifide - smanjuje za 14%. Smjernice preporučuju konzumaciju 400 mikrograma folne kiseline najmanje mjesec dana prije začeća i tijekom prva tri mjeseca trudnoće, kako bi se postigao optimalan učinak.
S obzirom da je vrlo visok postotak trudnoća neplaniran, obogaćivanje svakodnevnih prehrambenih prozivoda folnom kiselinom idealan je način za pravovremeno osiguravanje neophodnih vitamina ciljanoj populaciji. U tu se svrhu obogaćuju kruh, pekarski proizvodi, voćni sokovi i žitarice.
Izvor: NutraIngredients.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
Product report
|
|
|
|
|
|
|
|