Datum objave: 06. 07. 2009.

Čini se da karotenoidi sprječavaju gubitak koštane mase među starijim osobama. U istraživanju je sudjelovalo 213 muškaraca i 390 žena starijih od 75 godina čija je mineralna gustoća kosti provjerena na početku studije i četiri godine kasnije. Rezultati su pokazali zaštitni učinak većeg unosa karotenoida, posebno likopena.

Autori studije smatraju kako se zaštitni učinak većeg konzumiranja voća i povrća na zdravlje kostiju može djelomično objasniti upravo karotenoidima.

Izvor: The American Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: kosti,

Komentari