Tuna - odrezak
Bogatstvo omega-kiselina i vitamina iz morskih dubina
Tuna je najpoznatija i izrazito cijenjena riba među krupnom plavom ribom (spada u obitelj skuša) i odličan je plivač. Tijelo joj je skladnog, vretenastog oblika te jakog mišićja. Može narasti preko 4 metra i težiti do 500 kilograma.
Odrezak tune je visokokvalitetan proizvod koji Vam omogućuje brzu pripremu ukusnog obroka.. Tuna naime spada u namirnice izvanredne nutritivne gustoće. Obiluje vrijednim nutrijentima, a istovremeno ima nisku kalorijsku vrijednost. Tuna je izvanredan izvor visokokvalitetnih proteina te je bogata mineralima selenom, magnezijem i kalijem, i vitaminima B1, B3 i B6. Povrh svega, tuna je izvanredan izvor za zdravlje blagotvornih omega-3 esencijalnih masnih kiselina.
Meso tune je narančasto- crvene boje i vrlo je ukusno. Najčešće se priprema kao riblji odrezak na tavi ili na roštilju. |
|
|