|
|
|
|
|
Crvena riža za zdravo srce
Kineska crvena riža dobiva se fermentacijom riže sa specifičnim vrstama kvasca, a znanstvenici su otkrili kako ova namirnica smanjuje vjerojatnost ponovnog srčanog udara kod pacijenata koji su ranije već preživjeli jedan.
Ispitanici u ovom istraživanju su dobivali 600 miligrama ekstrakta crvene riže na dan ili placebo. Tijekom 5 godina, rizik od smrti zbog bolesti srca ili neke druge bolesti je bio za 2/3 manji kod onih koji su dobivali ekstrakt riže.
Crvena riža se inače koristi kao prirodni konzervans, začin i od nje se radi rižino vino. Autori studije ističu kako je crvena riža koju su koristili u studiji sasvim različita od one koja se u obliku dodataka prehrani prodaje u trgovinama zdrave hrane.
Izvor: American Journal of Cardiology |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
|
|
|