Datum objave: 26. 10. 2008.

Analizom prehrambenih navika 16 000 ljudi iz 52 zemlje znanstvenici su identificirali 3 globalne vrste prehrane: „zapadnjačku“ bogatu mastima, mesom i soli, „razboritu“ bogatu voćem i povrćem te „istočnjačku“ prehranu bogatu proizvodima od soje.

Daljnom analizom autori studije su vrstu prehrane stavili u kontekst rizika od bolesti srca. Pokazalo se da zapadnjačka prehrana povisuje rizik od srčanog udara za 30 %, „razborita“ prehrana smanjuje taj rizik za trećinu dok „istočnjačka“ prehrana nema utjecaja na rizik od srčanog udara.

Za zdravlje srca nije bitno gdje živiš, već što jedeš, zaključuju autori studije.

Izvor: Circulation

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: bolesti srca,

Komentari