Datum objave: 26. 06. 2008.

Dvadesetak Šveđana je pristalo na paleolitsku prehranu naših dalekih evolucijskih predaka lovaca-sakupljača.

Nakon 3 paleolitska tjedna tjelesna masa im se smanjila za 2,3 kg, struk za ½ cm, a tlak za 3 mm Hg. Energetski unos im je bio niži za 36 %, unosili su više antioksidansa i manje masti, a u prehrani im je nedostajalo kalcija.

Izvor: European Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email

Komentari