|
|
|
|
|
Dukat Brzo & Fino kiselo vrhnje
Dukat Brzo Fino kiselo vrhnje..
Dobrodošli u Dukat Brzo Fino kuhinju koja Vam ponovno nudi svježe ideje - danas probajte ukusnu i osvježavajuću Brzo Fino SALATU pripremljenu s plavim Dukat vrhnjem, a RECEPT POTRAŽITE NA ČAŠICI!
Brzo Fino SALATA je jednostavna i ukusna, gotova za samo 20 min. i pravo je osvježenje za cijelu obitelj. To je lagani obrok sa svježim preljevom kojem poseban okus daje PLAVO Dukat Brzo Fino kiselo vrhnje.
Potražite nove zanimljive recepte i na čašicama crvenog Dukat vrhnja i milerama.
Dukat Brzo Fino vrhnja preporuča vrsna profesionalna kuharica Lidija Kralj koja vodi vlastiti obiteljski restoran Kapetanova kuća u Malom Stonu.
Povrće pripremljeno na gril način, bilo na tavi bez masnoće ili roštilju gotovo je u trenu i vrlo zdravo. Uz dodatak svježeg preljeva od Dukat Brzo Fino kiselog vrhnja izvrsna je kombinacija za toplije dane kad nam prija lagana, osvježavajuća hrana.. Zdrava je, osvježava i brzo se priprema.
Izvrsna je samostalno ili kao prilog glavnom jelu. Probajte je posluženu uz meso ili ribu s roštilja, sve vrste pečenog mesa, uz prepečeni kruh ili krekere. Mogućnosti je bezbroj.
Evo nekoliko korisnih savjeta:
Tajna je u pripremi - povrće treba samo kratko peći na dobro zagrijanoj tavi bez masnoće ili na roštilju, da bi dobilo koricu po površini i sačuvalo okus. Narežite ga na podjednake komade i pecite s obje strane. Posolite tek kad je gotovo kako bi sačuvalo dragocjene sokove. Povrće će tada ostati hrskavo, ali sočno.
Tajna je u preljevu: salata bez preljeva 'pola je gušta'. Za potpun okus i sočnost Brzo Fino® salate neophodan je ukusan aromatični preljev od vrhnja, koji se dodaje hladan prije samog posluživanja, kako bi salati dao svježinu.
Tajna je u sastojcima: birajte samo svježe i kvalitetne sastojke za najbolje rezultate. Zato je DUKAT Brzo Fino kiselo vrhnje pravi izbor.
- Gotovo povrće i umak možete iskoristiti i sutradan, ako ih čuvate odvojeno u poklopljenim posudama u hladnjaku kako bi sačuvali svježinu. Na taj način okusi i arome bit će još intenzivniji.
- Probajte i drugo povrće pripremljeno na gril način, kao npr. rajčicu, mladi ili crveni luk, stapku celera ili pak svježe kuhane šparoge.
- Preljev od vrhnja izvrstan je u kombinaciji s repovima škampa ili kozicama. Možete iskoristiti ostatke pečenog ili kuhanog mesa i povrću dodati u komadićima, ili dodati tvrdo kuhana jaja.
- Od začina u preljev možete umiješati majčinu dušicu ili svježi bosiljak, a preljev na tanjuru možete posuti mljevenom crvenom paprikom
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Forum
|
 |
|
|
|
Recepti
|
 |
|
|
|
Savjeti
|
|
|
|
|
Pitanja i odgovori
|
|
|
|
|
On-line ordinacija
|
|
|
|
|
Knjige
|
|
|
|
|
|
|
|