Datum objave: 05. 02. 2007.

Novi broj časopisa European Journal of Clinical Nutrition objašnjava što Australce sprječava da promijene svoju prehranu tako da bude utemeljena na namirnicama biljnog podrijetla. Kao glavnu prepreku, ispitanici su istaknuli nedovoljno informacija o takvom tipu prehrane.

Starije osobe i osobe nižeg stupnja obrazovanja su najmanje spremne promijeniti trenutne prehrambene navike. Ono oko čega se svi slažu je da prehrana s obiljem namirnica biljnog podrijetla pogoduje zdravlju i štiti od bolesti, ima poželjno mali udjel zasićenih masti i dobar (visok) udjel prehrambenih vlakana.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: vegetarijanstvo,

Komentari