Čaj usporava smanjenje kognitivne sposobnosti

Znanstvenici su otkrili da blagotvorna svojstva listova čaja nisu ograničena samo na jednu vrstu, već su obilježja zelenog, crnog i oolong čaja. Za to su zaslužni spojevi iz lišća čaja – katehin, teaflavin, tearubigin i L-teanin, čija protuupalna i antioksidativna svojstva štite mozak od vaskularnog oštećenja (oštećenja krvnih žila) i propadanja stanica. Učestala konzumacija čaja smanjuje pad kognitivnih sposobnosti starijih osoba za 50%, dok se rizik od pojave Alzheimerove bolesti kod osoba koje su nosioci APOE e4 gena za tu bolest može smanjiti za čak 86%.

Ovi podaci rezultat su istraživanja na 957 starijih osoba provedenog od 2003. do 2005. godine. Dvije se godine proučavala njihova kognitivna sposobnost, a u istraživanje su uključeni i podaci o njihovom načinu života, zdravstvenom stanju te društvenim i fizičkim aktivnostima.

Uočena su 72 slučaja poremećaja neurokognitivne funkcije, dok je primijećeno kako je konzumacija čaja bila povezana sa smanjenjem rizika od pojave spomenutih poremećaja. Omjer vjerojatnosti mijenjao se ovisno o promjenama u učestalosti konzumacije, pa tako smanjenje rizika nije uočeno kod osobe koje čaj nisu konzumirale. Daljnja su istraživanja pokazala da se smanjenje rizika uglavnom javlja kod žena i osoba koje su nosioci gena za Alzheimerovu bolest.

Rezultati ovog istraživanja pokazali su da male i jednostavne promjene u načinu života mogu značajno smanjiti rizik od smanjenja kognitivnih sposobnosti i pojave neurokognitivnih poremećaja u starijoj dobi. Međutim, potrebna su još mnoga istraživanja koja će znanstvenicima pomoći u shvaćanju mehanizama zaslužnih za navedene dobrobiti.

Izvor: The Journal of Nutrition, Health & Aging