U novom istraživanju znanstvenika sa Sveučilišta u Montani prikazana je jedinstvena povezanost volumena i temperature tekućine tijekom napornog rada pri visokim temperaturama. Posebno je istaknuta važnost odmora te učinkovitost konzumacije ledene vode u odnosu na konzumaciju dvostruko manje količine vode sobne temperature.
Prema rezultatima dosadašnjih istraživanja unos tekućine trebao bi biti takav da se spriječi gubitak tjelesne mase (TM) veći od 2%, a najmanji prihvatljiv unos tekućine je 2 grama vode po kilogramu TM. Iako se velika pažnja posvećuje hidraciji, a premala kontroli topline koju proizvodi aktivan mišić, ne postoji preporuka za optimalnu temperaturu vode. Kako bi se razjasnio utjecaj temperature vode na tijelo, ispitanici uključeni u ovo istraživanje vježbali su tri sata pri temperaturi zraka 31°C (relativna vlažnost zraka 50%). Slučajnim su odabirom raspoređeni u tri skupine koje su po kilogramu TM primale 2 grama vode sobne temperature, 2 grama ledene vode ili 1 gram ledene vode.
Rezultati su pokazali da unos vode sobne temperature nije poboljšao fiziološki ili termoregulatorni odgovor tijekom rada pri visokim temperaturama, u usporedbi s unosom upola manjeg volumena ledene vode (1 gram po kilogramu TM). Međutim, pri unosu ledene vode u količini od 2 grama po kilogramu TM, primijećeno je značajno poboljšanje termoregulacije, što se očitovalo u nižoj rektalnoj i temperaturi kože, manjoj brzini otkucaja srca te manjem ukupnom fiziološkom naporu po završetku vježbanja.
Prethodna su istraživanja istakla važnost unosa hladne vode kao učinkovitije metode hidracije, ali ovim otkrićem izjednačava se važnost temperature s važnošću količine unesene vode. Stoga autori zaključuju da bi ljudi koji vježbaju ili rade pri vrlo visokim temperaturama lakše podnijeli aktivnost i pili manje vode ako bi je mogli održati ledeno hladnom te su potrebna daljnja istraživanja kojima će se ispitati utjecaj objašnjene povezanosti na izvedbu vježbi.
Izvor: Wilderness & Environmental Medicine
