Datum objave: 10. 04. 2013.

Istraživanje rađeno na miševima bavilo se učinkom ribljeg ulja, bogatog omega-3-masnim kiselinama, na imunološki sustav. Kontrolna grupa miševa je tijekom 5 tjedana uzimala hranu bez dodataka prehrani dok je druga grupa miševa imala prehranu s dodatkom dokosaheksaenoičke kiseline (DHA, omega-3-masna kiselina).

Prehrana bogata DHA masnim kiselinama potiče proizvodnju B-stanica imunološkog sustava, time utječujući na imunološki odgovor i spriječavajući djelovanje patogena u organizmu. Rezultati pomažu u otkrivanju mehanizma djelovanja DHA masnih kiselina te ukazuju na to da ne djeluju nužno i samo kao sveopći supresori imunološkog sustava smanjujući upalne procese.

Studija je objavljena u časopisu Journal of Leukocyte Biology.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: dodaci prehrani,

Komentari