Pilula- rješenje problema oboljelih od celijakije?

Celijakija je autoimuna bolest pri kojoj dolazi do upale u gastrointestinalnom sustavu prilikom svake konzumacije proizvoda koje sadrže pšenicu, ječam ili raž. Enzimi želuca razgrađuju gluten u manje „jedinice“ nazvane peptidi koje za većinu ne čini probleme, no u oboljelih od celijakije takvi peptidi uzrokuju autoimuni odgovor te bolne simptome.

Ideja znanstvenika bila je proizvesti pilulu koja sadrži enzim koji razgrađuje gluten na još manje peptide u želucu kako se u celijakičara ne bi odvijali upalni procesi u probavnom sustavu i time smanjila pojava simptoma. Uspjeli su stvoriti enzim kojeg su nazvali KumaMax koji ima sposobnost razgraditi 95% peptida glutena u uvjetima specifičnim za želudac te se smatra ozbiljnim kandidatom za terapiju celijakije u budućnosti.